La "Composta di frutta" si distingue dalla "marmellata" e dalla "confettura" perchè il contenuto di frutta, per legge, deve essere superiore al 65%. La Composta di ribes nero Alpes d’OC Morinesio è un prodotto di assoluta eccellenza; una delizia come la composta fatta in casa: essa è disponibile in orci in vetro da 100-200-330-650 grammi. Il ribes nero, coltivato in proprio con metodi biologici a 1.500 metri di altitudine sulle pendici assolate del monte Nebin, è particolarmente genuino, gustoso, saporito e di altissima qualità. La composta viene preparata presso il laboratorio agroalimentare di San Damiano Macra in Valle Maira, secondo la ricetta più semplice ed antica: il ribes nero viene messo a macerare, quindi bollito in modo accurato e tradizionale con la sola aggiunta di zucchero (max 30%) senza aggiunta di pectina, coloranti, conservanti, glutine o altro ancora. Tali prerogative conferiscono alla Composta Alpes d’OC Morinesio una altissima qualità ed un sapore ed un profumo ineguagliabili. Effettuiamo spedizioni e consegne a domicilio in tutta la Italia. Prezzi scontati per ordini superiori ad € 80,00. |